三浦半島の海風と太陽をあびて育った小麦
横須賀の標高40mの高台にある保全サイト、化学肥料を一切使わない畑から産まれた無農薬の小麦です。
2018年収穫の小麦粉（中力粉）販売のお知らせ
2018年7月に収穫した小麦は、白くふんわりと製粉しました。
今回も非常に味わいのある小麦粉に仕上がりました。
ご希望の方は、お問合せよりご連絡をお願いします。
（メッセージ欄に「小麦粉販売」と明記してください）
農林61号 中力粉
限定数量： 7袋
価格：1袋 20Kg入り 20,000円＋消費税
送料：別途（横須賀市内近郊の場合は無料にてお届けいたします）
お買上げ・ご協賛いただきましたら、ご希望により、このページでご紹介させていただきます。
協賛いただきました
「塩マフィン」を作ってみました。プレーンな生地の上にパラリと粟国の塩をかけたマフィンです。 砂糖はごくごく少量だけど、粉の甘みがいい感じで、時折来る塩気も美味しく仕上がりました。（2018. 8/22）
bagel cafe nico.（ベーグルカフェ ニコ）
神奈川県横須賀市深田台34
京急横須賀中央駅から平坂へ徒歩5分。創作ベーグル、ラスクやマフィンなどを販売。カフェスペースではベーグルやsweets、珈琲・紅茶などもお召し上がりいただけます。
その日にお店に並ぶものをTwitterでお知らせしています。