野草を食す!

一昨日の雪が嘘のように昨日と今日は暖かい1日となっています。

テレビのニュースではあちこちで「今週末はお花見におすすめ!」などの桜情報が流れていて、春になったなーと思う今日この頃。
しかし谷戸の中ではとっくに春の植物たちがニョキニョキと顔を出し始めています。

先日は、子供たちと一緒にノビルをかじりながらの食べられる野草採りをして、天ぷらにしてみんなで春の味覚を満喫しました!

※注意:食べられる野草も毒の野草も同じ場所に生えています。
植物の知識がある方と一緒の時に野草探しを楽しみましょう。
撮影した中にも一部食べられない植物が混ざってしまっています。